牛奶与含草酸多的韭菜混合食用会影响钙的吸收。所以不能同时使用。不能和韭菜一起吃的食物:1、韭菜和牛肉,易中毒。2、韭菜和菠菜,易腹泻。3、韭菜和虾皮,影响营养的吸收。4、韭菜和蜂蜜,影响血液循环。5、韭菜和白酒,易上火引起肠胃不适。