1、自制试验:先用小半勺家用食用碱放一点水兑开;然后准备一张普通的餐巾纸;滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀;外把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面。这时候如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒;如果没有反应,那么红酒就是假的;
2、家外场合鉴定:将白色餐巾纸叠放在桌上,滴几滴红酒,均匀扩散就是真酒,因为假红酒色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,往外扩散的只是水迹;
1、自制试验:先用小半勺家用食用碱放一点水兑开;然后准备一张普通的餐巾纸;滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀;外把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面。这时候如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒;如果没有反应,那么红酒就是假的;
2、家外场合鉴定:将白色餐巾纸叠放在桌上,滴几滴红酒,均匀扩散就是真酒,因为假红酒色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,往外扩散的只是水迹;