需要签署合同。须要依法与劳动者签订劳动合同，不签劳动合同自应当订立无固定期限劳动合同之日起须向劳动者支付双倍工资。个体户劳动合同与公司劳动合同没有区别，仅用人单位的性质不同，两者劳动合同签订的原则和劳动合同的内容都相同，合同都适用于《中华人民共和国劳动合同法》。《中华人民共和国劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
