花椒冰糖雪梨功效:止咳,定喘,祛风寒,温中,化痰。食材:梨1个,冰糖少许,花椒10粒。做法1、梨洗净,不去皮,将顶端切开;2、挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒;3、盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。