晶体的熔点与其所含杂质多少和晶体所受压强的大小有关。物质的熔点是指在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度。在一定压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等。晶体有大量微观物质单位按一定规则有序排列的结构。晶体的分布非常广泛，气体、液体和非晶物质在一定的合适条件下可以转变成晶体。
