1、油匠由来: 这个品种,原由一位姓姜的油匠师傅所培育,故此得名。系用小胜利作母本,和尚作父本杂交育成。2、花脸由来:花脸是诸多品种的统称,不是一个品种。凡叶脉与叶肉构成强烈色差的统称花脸,具体的名称可由个体的性状而定。 油匠特征:1、叶形是由叶基向叶柄部逐渐变窄,到最窄部向叶身又逐渐变宽;2、头形是锐急尖形;3、叶色由绿到墨绿,色纯正,无太浅的颜色。花脸特征:1、叶形档宽;2、其叶色浅纹突,光亮如腊,青筋黄地;3、花脸这类花,无论质与形差异都很大,其质量应由个体的性状而定。