生活小窍门马蹄如何去皮

生活小窍门马蹄如何去皮

1、将马蹄放在水中冲洗干净;

2、用刨子去掉一些好去掉的外皮;

3、用刀尖去除中间凹下去的地方的外皮;

注:用刀子的时候要小心,因为马蹄的肉很嫩,用力的时候是巧劲。