水果是酸性的还是碱性

水果是酸性的还是碱性

根据情况而定。水果有酸性,也有碱性,大体上入口是甜食的,多数为酸性食物;入口较酸者,多数是碱性食物。香蕉、苹果等甜性水果为酸性;葡萄、柚子、柠檬、柳橙等较酸的水果,则为碱性食物。

水果:

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。