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海螺怕不怕冻
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海螺怕冻。冷冻会使海螺迅速死亡,而且冷冻会破坏海螺的肉质,导致其内部的肉蜷缩在一起。在挑选海螺时,应该挑选肉质饱满且富有弹性的海螺,而死海螺在储存过程中会不断失水,而相对
干瘪
,而且口感非常差。
标签:
怕不怕
海螺
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