1、将乙烯利溶液浸果或喷果，放于室内待熟即可。乙烯利用于催熟对人体无害。2、把香蕉和已成熟的苹果放在一起，用袋子扎紧，隔一段时间，香蕉会自然成熟。3、20-25度是香蕉最佳的催熟温度，因此可以将香蕉放置在温度稍高的通风处，或者是在房间内启用加湿器，这样的环境更利于香蕉成熟。
