腊肠怎么晾晒

腊肠怎么晾晒

1、首先将灌好的腊肠分成一段一段的;

腊肠怎么晾晒 第2张

2、在分好段的腊肠上扎小孔;

腊肠怎么晾晒 第3张

3、在阴凉、通风处晾晒,每两天翻个面,晾晒一星期左右即可。

腊肠怎么晾晒 第4张