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a2奶源是什么意思
分类:
百科达人
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a2奶源是指动物乳汁中beta酪蛋白类型为A2β-酪蛋白的一类,主要用于常见的
牛奶
分类。由于早期奶牛生产的都是A2奶,与之相对的A1奶是由于后期
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饲养过程中基因突变造成的,因此A2奶被认为更加原初。
标签:
a2
奶源
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