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盐由什么组成
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盐由
金属
离子(或铵根离子)和酸根离子组成。盐是从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。其中含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等
元素
。
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