黑矾的别名叫绿矾，学名是七水合硫酸亚铁。黑矾是一种无机盐，易溶于水，不溶于乙醇，在干燥空气中会风化，在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。在农业上用作化肥、除草剂及农药。在工业中，用于制铁盐、氧化铁颜料、媒染剂、净水剂、防腐剂、消毒剂等。
