过年有寓意的食物

过年有寓意的食物

1、春节吃饺子寓意招财进宝。2、春节吃鸡寓意有计。3、春节吃年糕寓意年更比一年好。4、春节吃煎堆寓意金银满屋。5、春节吃樟茶鸭寓意齐齐整整。6、春节吃如意菜寓意升和发。7、春节吃鱼寓意年年有余。8、春节吃汤圆寓意团团圆圆。

南方春节食物的寓意:

1、年糕;在南方,过年的时候必备的年货是年糕,就算不吃,也要在家里摆上一块,图个好意头。年糕皆因有个好彩头---年高,有发财、步步高升、甜蜜的意义,寓意新一年圆满甜美的生活。年糕年糕,年年高升。

2、糖环:在应节食品当中,糖环大概是最为美观吸引眼球的,它形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓意环环相扣,生生不息。糖环有着悠久的历史。古时中原地区,糖环用面粉制作,后来到了岭南则改为糯米粉,放到油锅里炸至熟透后,呈金黄色,亦有黄金满屋的寓意。

3、汤圆:大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征着阖家团圆,正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。元宵一开始多被称为---汤圆,因为它开锅之后漂在水面上。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。