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蟹黄发黑是什么情况
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因为黑色的是蟹子,是螃蟹的受精卵,这样的情况只有母蟹才会有,将母蟹加热10分钟左右,
发黑
的蟹黄会变成金
黄色
。螃蟹属软甲纲,是甲壳类动物,绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或
陆地
。
标签:
蟹黄
发黑
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