大带鱼和小带鱼的区别

大带鱼和小带鱼的区别

1、体型:小带鱼的眼睛较白,而且比较小,看上去相对清澈,身子比较瘦长,体型相对较小;大带鱼的眼睛呈黄色,眼珠较为浑浊,而且比较大,从体型来看,身子更短,体型也更大。

2、颜色:大带鱼表皮显得更黑,而小带鱼则是显得更加雪白。

3、口感:小带鱼的肉质更加细腻,味道比较鲜美;大带鱼的肉质显得更加粗糙。