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鱼干要蒸多久才熟
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鱼干要蒸15-20分钟才熟。在蒸干鱼之前,需要把干鱼放到清
水里
浸泡一段时间,建议浸泡1小时,能使鱼肉更加软嫩。在蒸的时候,能放入适量葱、姜、料酒,能有效去除干鱼当中的鱼腥味。
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鱼干要
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