1、将淘米水倒入未洗刷的铸铁壶，打开盖子大火烧开，水开20分钟后倒掉，每天重复。2、使用后壶内不要有积水。3、不要用布擦干内部，干燥时一定要用小火烧干，或者用余热蒸干水分。4、使用5天左右，壶的底部会出现红色的像是铁锈的小斑点，千万不要尝试去锈，而是继续用淘米水煮壶。5、再过10天左右，这些小斑点处就会慢慢变成水垢，红色也会慢慢变白。这个阶段即使壶里有红色斑点，水也不会变色或者有锈味。
