关于变味的精选

甘蔗有点黑没变味很甜能吃吗

甘蔗有点黑没变味很甜能吃吗

甘蔗有点黑就不能吃了,正常甘蔗的颜色都是白中带黄的,若是甘蔗有点黑,那么说明甘蔗带有大量的有害细菌及有害物质,而且有点黑的甘蔗营养价值及食用口感在一定程度上都有所降低。甘蔗含有12%-15%水分及丰富的糖类物质,这种...

橘子没烂但变味了能吃吗

橘子没烂但变味了能吃吗

橘子没烂但变味了不能吃。橘子是一种酸性的食物,在橘子放久了后,内部会发生很多化学的反应,变味了,每个小的个体都会有酒精的生成,只是微量的,每个肉粒的反应速度不一样,所以就会先有股酸味,会有一些有害物质生成。橘子生长环...

花生米放久了变味了能吃吗

花生米放久了变味了能吃吗

这样的花生不能再吃了。1、变味的花生往往已经受到黄曲霉毒素的污染,由于黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,具有很强的毒性和致癌性。2、黄曲霉毒素耐热,在一般烹调加工的温度下破坏很少,只有温度达到280℃时,才发生裂...

咸肉变味怎么处理

咸肉变味怎么处理

1、用醋去咸肉异味,若成肉内并无异味,仅外面有异味,则可在水中加少量的醋将其清洗一下。2、用核桃去咸肉辛辣味,在煮成肉的锅中,放几个钻了孔的核桃一起煮沸,就能消除成肉的辛辣味。3、用白萝卜去咸肉异味,存放太久的成肉会...

肉变味了还能吃吗

肉变味了还能吃吗

肉变味了就不要继续吃了,肉发生变味说明上面滋生了许多细菌,已经变质了,吃起来不仅会影响口感,进入人体内还会影响健康,若继续食用的话,则可能会出现腹痛、腹泻现象,对身体极为不利。夏天的温度比较高,肉很容易发生变味现象,不...

龙眼有点变味还能吃吗

龙眼有点变味还能吃吗

不能。新鲜龙眼的味道甘甜,汁水丰富,气味清香,如果龙眼已经发生了变味,多表示是由于存放不当或存放时间过久,龙眼发生变质引起的,这样的龙眼不仅口感差,而且其中可能已经产生了大量的细菌等微生物,食用之后容易引起肠胃不适,因...

金针菇放久了变味了还能吃吗

金针菇放久了变味了还能吃吗

金针菇因放久而变味,说明金正已经变质,产生了一些有毒有害物质,若食用会对健康造成危害。金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。金针菇因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属...

皮蛋怎么保存不变味

皮蛋怎么保存不变味

1、冰箱存放。可以把带壳的皮蛋放在冰箱中存放,但不宜存放过长的时间,否则皮蛋将会结成冰块,从而影响口感。2、塑料袋。也可以把皮带装进塑料袋中密封存放,然后放在阴凉通风的地方,也能够保存一段时间不变质。3、阴凉干燥...

瓜子变味还能吃吗

瓜子变味还能吃吗

瓜子变味不能吃了,因为瓜子变质以后会产生黄曲霉素,属于致癌物质,最好不要吃。瓜子变味一般情况下就是变质了,所以为了健康着想最好还是不要食用了。如果吃掉的话,轻则拉肚子,重则伤肝致癌。...

茶叶怎么保存不变色不变味

茶叶怎么保存不变色不变味

1、罐装法:将茶叶放入洁净的罐里,放入1-2包硅胶或保鲜剂,放到阴凉处用透明胶封口。2、瓦坛储藏法:用牛皮纸或较厚的纸将含茶量不超过6%的茶叶包好放在瓦坛,中间堆放石灰包,用棉花垫于坛口,石灰看湿度,1-2个月更换一次。3、塑...

杀好的鱼怎么保存不变味

杀好的鱼怎么保存不变味

鱼抹盐腌好,裹保鲜膜放冷藏室可保存6小时。将盐浸入10%的盐水,30度气温下保存3-4天。鱼放入80-90度热水中,烧烫至外表发白,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,可保鲜24小时。鱼身和鱼肚均涂上芥末,把鱼放保鲜袋后扎紧袋口,可冷藏三天...

猪油怎么保存不会变味

猪油怎么保存不会变味

1、可将放猪油放入冰箱冷藏,可保存18个月左右。2、若在夏天,将油炼好后,端离火源,视油温降至80度左右时,加入白糖搅匀。糖和油的比例为1:15。油加入糖后倒入瓷缸,浸于冷水中让猪油凝固,再放置通风处保存,可保存6-10个月且不易...

变味的葡萄酒能干什么

变味的葡萄酒能干什么

1、烹饪:尽管未加工的葡萄酒的味道不好,味道也很差,但它仍可用于烹饪,使菜肴更美味。2、做饮料和甜点:用水果制作甜点时,您可以将剩余的酒倒入其中,并根据自己的喜好制作烤制甜点或冷冻甜点。它也可以与其他基础葡萄酒或苏打...

黄桃变色没变味还能吃吗

黄桃变色没变味还能吃吗

视情况而定。黄桃出现变色的情况,但是变色的时间不长,而且没有出现变味,说明可能是外力碰撞造成的,还没有变质是可以吃的。但是如果黄桃一部分已经变质变味,剩下部分完好的,也是不能吃的,因为霉菌毒素可能已经蔓延到了这部分...

樱桃变味了还能吃吗

樱桃变味了还能吃吗

不能。新鲜的樱桃吃起来味道甘甜,汁水丰富,如果吃起来有苦味、涩味、酒味等,多考虑是樱桃存放时间过长,已经出现变质而导致的,这样的樱桃中滋生了大量的有害细菌,人体食用后,细菌侵袭人体的各个器官,会对人体健康产生极为不利...

羊肉有点变味如何处理

羊肉有点变味如何处理

把变味的羊肉切成大小合适的肉块儿,使用清水清洗。在锅中放入凉水、八角、白醋、白酒等调味料。在锅中加入肉块儿,烧开后转小火。断生后,另换一锅水,同样方法再煮一次。这样就可以杀灭大部分细菌,可以溶解掉大部分毒素,可以...

甘蔗变味了还能吃吗

甘蔗变味了还能吃吗

不能吃。变味的甘蔗不仅口感变差,而且很可能已发生变质,其中已滋生大量有害细菌或霉菌,人体食用后可能会引起恶心、呕吐、腹痛等消化道不适症状,还可能会出现呼吸困难、意识不清、昏迷等情况,因此不建议食用变味甘蔗。怎么...

乌鸡汤有点变味还能吃吗

乌鸡汤有点变味还能吃吗

不能。正常情况的乌鸡汤口感浓郁,并不会出现变味现象,若乌鸡汤出现了变味的现象,很有可能已经滋生了大量的细菌以及微生物而变质了,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致身体不适,因此变味的乌鸡汤不能食用。乌...

生肉馅有点变味怎么办

生肉馅有点变味怎么办

生肉馅有点变味,说明已经完全变质了,这种情况下是不能再吃的,只能够扔掉。如果人吃了变质的肉馅,会导致食物中毒的情况出现,严重者还会引起腹泻,腹痛。肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所...

香水变味了怎么办才能有用

香水变味了怎么办才能有用

1、香水有70%以上的成分是酒精,所以过期的香水并不容易腐败、发霉,只会出现变色或变味,那是因为随着时间与储放环境的不同,导致酒精挥发产生香味浓度比例改变。事实上,香水的主原料是酒精、蒸馏水与香料,有品牌的香水基本上...

炒熟的花生瓜子怎么样储存不变味

炒熟的花生瓜子怎么样储存不变味

购买食品级封口袋,将瓜子花生分别装到封口袋中。将袋子中的空气稍微挤压出去,再把封口拉上已达到保鲜作用。保持这样的状态放置到密封食品盒中。放在避光,常温的条件下保存。如果要大量长期保存,也可以放到冰箱进行保存。...

熟肉轻微变味怎么处理

熟肉轻微变味怎么处理

变味的肉不能进行食用,应立即丢弃,因变质肉上面存有大量的有害微生物和细菌,肉里边的蛋白质、脂肪都会被分解,如果吃了变质的肉,有害菌如果不能被胃液杀死,就会在人体的肠胃里进行繁殖,造成身体不适。建议及时将其丢掉。...

鲈鱼放冰箱会变味吗

鲈鱼放冰箱会变味吗

不会。鲈鱼属于高蛋白食物,容易变质,需要放在低温环境里保存。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此一般冷藏保存的鲈鱼,只能够放1-2天左右。冰箱的冷冻区温度一般在...

为什么唇膏会变味

为什么唇膏会变味

唇膏主要成份包含了蜡、油和色素等,基本成分离不开凡士林和蜡质,一般保质期只有两到三年,容易滋生细菌,导致唇膏变质,唇膏变味。现在也有不含蜡质的新配方而维生素A、E等抗氧化成分,以及SPF防晒功能,都是热门唇膏的卖点。如...

猪油有点变味了放点什么可以去味

猪油有点变味了放点什么可以去味

猪油有点变味了就是变质了,加什么都去味都不能吃了。变质的猪油是会发出哈喇味,甚至是其他的味道都有可能是变质了,是不适合继续食用的。在熬制猪油的时候可以按照400克油的比例倒入1颗维生素B胶囊,这样熬制出来的猪油保...