关于mct的精选

mct粉是中链甘油三酯的粉末形式。MCT粉主要来源于椰子油和棕榈油当中，是饱和甘油三酸酯的混合产物。MCT粉的生产过程比较复杂，是将椰子油、棕榈油通过水解、分馏、酯化、精炼、除臭等工艺流程最终得到。经过多个工艺环...

椰子油（CoconutOil）是中鏈脂肪酸（MCT）的最好來源，因爲椰子油富含62%的MCT，比起別的植物油，椰子油是很好的燃料油，因為內含大量的中鏈脂肪酸可以迅速提供人體能量。但是椰子油內含有幾種不同的中鏈脂肪酸，並不是每一種中鏈脂肪...

椰子油和mct油的比例不同、用途不同。椰子油中含60%的中链脂肪酸；而mct油是由中链甘油三酯组成的油，链脂肪酸高达100%。另外，椰子油在炒菜和烹饪时可使用，椰子油的化学性质相对较稳定，使高温后，不会发生化学性质的转变，也不...